L’aventure de Biolait: collecte et vente directe de lait pour des producteurs correctement rémunérés



Ce collectif a été fondé en 1994 par quelques producteurs de lait bio des départements de Loire Atlantique (44) et Morbihan (56). D’envergure désormais nationale, il est le distributeur numéro un de lait bio français en France.


Il vise à rendre la production de lait bio, français et de qualité rentable.


Pour y parvenir, il raccourcit le circuit entre producteurs et consommateurs, en évitant les intermédiaires aux marges indécentes et sans réelle valeur ajoutée.


https://youtu.be/qIO_-nU5Z5Y


Le site du collectif:

https://www.biolait.eu/


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