Menhir Subtilil y a 3 jours1 MinALIMENTATIONQuand l’abattoir vient à la ferme« L’association Quand l’abattoir vient à la ferme est né à l’automne 2015 à l’initiative de Jocelyne Porcher, Directeur de recherches à...
Menhir Subtil12 mai1 MinALIMENTATIONRaison d’espérer: une intervention inattendue à la remise des diplômes AgroParisTech 2022https://youtu.be/SUOVOC2Kd50
Menhir Subtil9 mai1 MinALIMENTATIONLe temps des semis et des boutures« Nous avions rencontré Nathalie Ranjon à la première journée de stage qu’elle organisait dans son Jardin des Harmonies pour faire...
Menhir Subtil7 mai1 MinALIMENTATIONL’homme qui fait pousser plus de 400 variétés de tomates sans eau ni pesticides“ À travers son histoire, Pascal Poot, chercheur-agriculteur et producteur bio de semences depuis 20 ans, montre qu’il est possible de...
Menhir Subtil27 mars1 MinALIMENTATIONObtenir de l'eau filtrée au robinetNote: nous n'avons aucun lien avec la société AMILO et décidons librement de mettre en avant leurs produits. Pour comprendre l'importance...
Menhir Subtil27 mars1 MinALIMENTATIONL’eau vitalisée, assimilation par l’organisme - interview de Loïc SalletLoïc Sallet est l’un des meilleurs connaisseurs de l’eau en France. Il aborde ici toutes les grandes questions que l’on peut se poser sur...
Menhir Subtil13 mars1 MinALIMENTATIONNicolas Supiot et la transmission de son savoir-faire d’agriculteur-boulangerhttps://youtu.be/ZH98PsrtdLM
Menhir Subtil13 mars1 MinALIMENTATIONL’art de faire du pain - et son propre blé: Nicolas SupiotNicolas Supiot est un boulanger breton hors norme : son exigence et sa passion le portent à rechercher l’exception dans chaque étape de...
Menhir Subtil11 mars1 MinALIMENTATIONÉvolution de l’agriculture et fabrication artisanale du pain - avec Jacques Antonin & Hervé ThomasJacques Antonin nous ballade dans le monde merveilleux du vivant! https://youtu.be/qv64U__5j4E
Menhir Subtil17 févr.1 MinALIMENTATIONIrène Grosjean ou la vie en abondancehttps://youtu.be/3pupDVbec2s
Menhir Subtil31 janv.1 MinALIMENTATIONComment choisir ses semences de plantes médicinales?« Pour plusieurs personnes, le mois de février est déjà synonyme de l’arrivée du printemps. Bien que la neige et le froid soient encore...
Menhir Subtil25 déc. 20211 MinALIMENTATIONSérie "Biodynamie " : le Mouvement de l'Agriculture Bio-Dynamique (MABD)https://www.bio-dynamie.org/
Menhir Subtil25 déc. 20211 MinALIMENTATIONSérie "Biodynamie" : une introduction à la biodynamie selon Gérard AugéGérard Augé, administrateur au CA du MABD, nous parle de sa pratique de la biodynamie adaptée au jardin potager. Assis sous un saule, il...
Menhir Subtil25 déc. 20211 MinALIMENTATIONSérie "Biodynamie" : Bernard Ronot, de l'agriculture intensive à la biodynamieUn très beau et passionnant parcours de vie ! https://www.youtube.com/watch?v=-_zSkVrkuIM
Menhir Subtil16 déc. 20211 MinHORS PISTECartographie des actions alternatives" Aujourd’hui, de nombreux d’acteurs de la transition et des alternatives ont entamé un travail de recensement et de cartographie de...
Menhir Subtil27 nov. 20211 MinALIMENTATIONLes meilleures pizzas de la régionLa chaine locale Pizza Rhuys Ils ne nous connaissent pas, mais nous connaissons leurs pizzas! Et ces dernières sont autant originales que...
Menhir Subtil24 oct. 20211 MinALIMENTATIONComment cultiver sans terre et sans argent" Récolter en 100 jours 100 Kilos de légumes par les techniques de la Lasagne et du Keyhole garden en partant du sol bétonné d'un ancien...
Menhir Subtil5 oct. 20211 MinALIMENTATIONCrise de la chaîne d’approvisionnement: un grand opérateur portuaire prévientL’opérateur de l’un des ports les plus fréquentés au monde a suggéré que les goulets d’étranglement de la chaîne d’approvisionnement...
Menhir Subtil26 sept. 20211 MinRÉSILIENCEGigantesque source d'information sur l'autonomie, sous tous ses aspectsPlusieurs milliers de documents téléchargeables en lien avec la thématique globale de l'autonomie, stockés sur le site MEGA (vous devez...